周末早午餐
无底鸡尾酒 $28
啜饮 Blood Orange Bellinis、RFG Brunch Punch 等醉酒早午餐鸡尾酒！
海鲜早午餐
主厨 Chris Vazquez 将海湾海鲜融入令人垂涎的经典菜肴中，例如海湾虾、菠菜和布里煎蛋卷、鳄鱼早餐炸玉米饼和蟹肉法式炸玉米饼。
Joe Krown 周六和周日上午 11 点至下午 2 点在钢琴上现场直播
周五、周六和周日/上午 10 点至下午 3 点
28 美元 [最多 2 小时] *购买主菜即可获得；直到下午 3 点
血橙贝利尼
血橙, Peychaud 开胃酒, 起泡酒
烟熏帕洛玛
菠萝龙舌兰酒、鲜青柠汁、葡萄柚汽水
法国烟火
覆盆子利口酒, 菠萝汁, 起泡酒
奥尔良杯
蓝莓、黄瓜和姜汁金酒、姜汁啤酒、青柠
日出含羞草
Peychaud's 开胃酒, 橙汁, 起泡酒
脆皮海湾鱼咬查看脆皮海湾鱼咬的照片
配烤红辣椒蛋黄酱蘸酱$11.00
鳄鱼布丁球查看鳄鱼布丁球的照片
3 芥末酱、路易斯安那草莓胡椒果冻$10.00
虾 Bienville查看虾 Bienville 的照片
用蘑菇、帕玛森芝士、黄油和香草面包屑“填满”海湾虾$13.00
脆球芽甘蓝
配路易斯安那草莓胡椒果冻$9.00
龙虾芝士蛋糕
西瓜萝卜，新鲜香草，烟熏番茄酱$18.00
鳄鱼香肠海鲜浓汤查看鳄鱼香肠和海鲜秋葵汤的照片
丰富的深色面粉糊，“三位一体”，新鲜香草$11.00
今日例汤
$9.00
罗马切碎沙拉
长叶莴苣心、当地圣女果、黄瓜、欧芹、腌红洋葱、巴马干酪、胡椒酱$10.50
烤甜菜路易斯安那草莓沙拉
薄荷、罗勒、山羊奶酪、香槟蛋黄酱香醋$11.50
波旁街早餐
2 个煎鸡蛋、奶酪粗粒、烤乡村火腿、苹果木烟熏培根、自制饼干和时令自制果酱$19.00
路易斯安那虾和烟熏豪达粗玉米粉
烤波多贝罗蘑菇、抱子甘蓝、烟熏豪达粗玉米粉和克里奥尔 Meuniere 酱$26.00
路易斯安那蟹饼和鸡蛋
路易斯安那蟹饼、甘薯哈希、荷包蛋和荷兰辣椒$29.00
新奥尔良风格 Pain Perdu
路易斯安那草莓、马斯卡彭奶油、枫糖浆、苹果熏培根$16.00
烤鱼炸玉米饼
草莓和墨西哥辣椒莎莎酱、墨西哥辣椒酸奶油、切碎的卷心菜、玉米饼片和白切达干酪$17.00
蟹肉克罗克夫人
路易斯安那螃蟹、黑森林火腿、格鲁耶尔干酪、白汁、煎蛋，配手切薯条$25.00
熏黑牛排和鸡蛋
熏黑侧翼牛排、煎鸡蛋、鱼种土豆泥、罗密斯科酱$28.00
Cochon de Lait & 鸡蛋
Cajun 手撕猪肉、煎鸡蛋、多香果奶酪粗粒、墨西哥辣椒油$20.00
BBQ生蚝宝仔查看 BBQ Oyster Po-Boy 的照片
炸牡蛎拌水晶烧烤酱、长叶莴苣、番茄、红洋葱、自制蓝奶酪酱，配克里奥尔土豆沙拉$21.00
培根多香果芝士汉堡
2 块烤牛肉饼，上面堆满多香果奶酪和苹果木烟熏培根，配以手切薯条和墨西哥辣椒荷兰酱蘸酱$18.00
木烤红鱼配路易斯安那蟹查看木烤红鱼配路易斯安那蟹的照片
塔索火腿和烤蘑菇 Pontalba 土豆，柠檬黄油酱$38.00
拉尔夫的经典芝士汉堡
两块烤牛肉饼，上面堆满切达干酪、生菜、西红柿、洋葱和手切薯条$16.00
炸虾宝仔
生菜、番茄、洋葱、水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$18.00
炸牡蛎宝仔
生菜、番茄、洋葱、水晶蒜泥蛋黄酱配克里奥尔土豆沙拉$19.00
苹果木烟熏培根
$5.00
红薯杂烩
$5.00
北马铃薯
$5.00
奶酪糁
$5.00
一个鸡蛋
$3.00
自制饼干
配草莓蜜饯$3.00
RFG柠檬水
伏特加、新鲜柠檬水、石榴、薄荷$12.00
波旁街车
Buffalo Trace 波旁威士忌、Bauchant 橙子利口酒、蜂蜜、柠檬$12.00
冷冻法语 75查看冷冻法国 75 的照片
亨德里克金酒，新鲜柠檬，木槿酒，起泡酒$12.00
埃尔杰夫玛格丽特
Jose Cuervo 银龙舌兰酒、Bauchant 橙子利口酒、新鲜柑橘、龙舌兰、盐缘$14.00
红鱼玛丽查看红鱼玛丽的照片
自制血腥玛丽混合酒、伏特加、调味边缘、腌制蔬菜$12.00
波旁牛奶潘趣酒查看波旁牛奶潘趣酒的照片
波旁威士忌、香草、肉豆蔻、奶油$10.00
Cat 5 飓风查看 Cat 5 飓风照片
Cruzan 陈年淡色朗姆酒和黑朗姆酒，新鲜果汁，151 杯$13.00
桃子汽酒
Tuaca 利口酒、桃子白兰地、灰比诺、橙子、柠檬、新鲜桃子$12.00
